RESEPI VANILLA MUFFIN CAKE

Selamat petang semua..

Vanilla Muffin Cake

Bahan-bahan :

2 cawan tepung gandum
3/4 cawan gula castor
1 sudu besar baking powder
1 cawan susu full cream Dutch Lady
1 sudu kecil esen vanilla
1 sudu kecil garam
3 biji telur
1/2 cawan butter cairkan

Cara-caranya :

1. Ayak tepung,baking powder dan garam
2. Dalam bekas berasingan,satukan susu,telur,gula,esen vanilla dan kemudian masukkan butter yang dicairkan. 
3. Kacau sebati dan tuang sedikit demi sedikit kedalam bahan adunan tepung di dalam mangkuk dan kacau sebati. 
4. Pastikan adunan tidak dikacau terlalu lama
5. Sudu kan kedalam acuan Muffin 3/4 penuh.
6. Panaskan oven dalam 180'c dan bakar selama 25 minit.

Selamat mencuba..:)