Thursday, February 18

RESEPI OVERNIGHT OATS SEDAP

Hye semua!

Hari ni rose nak berkongsi Resepi Overnight Oats yang paling sedap dan mudah disediakan. Rasanya dah lama famous overnight oats ni..rose jer yang baru nak buat. Sebenarnya rose memang tak suka makan oats ni tapi sebab rose ada niat nak mengurangkan jumlah kolestrol rose sampai ke tahap tak payah makan ubat hospital dah..jadi excited juga la nak cuba buat. Tapi itulah..bila makan oats dengan susu jer memang rasa tak sedap langsung..tapi bila buat overnight oats ni baru selera nak makan..heheheh

Bila overnight oats ni jadi trending, rose pun apa lagi..nak cuba la juga. Kali pertama rose jumpa resepi oats ni memang selera dan sedap...dan ini resepi overnight oats buat kali ke lima yang rose buat..heheheh


Bahan-bahannya :

1/2 cawan Oats
1/2 cawan susu rendah lemak low fat milk
2 sudu yogurt greek
1 sudu kecil madu
Kismis atau Kurma
Buah-buahan (rose letak epal hijau)
Jar /botol kaca (rose guna botol spagetti je, cuci bagi bersih)


Cara-caranya :

1. Masukkan 1/2 cawan oats
2. Kemudian masukkan 1/2 cawan susu rendak lemak (bergantung banyak mana oats tu)
3. Masukkan 2 sudu yogurt (kalau tak berapa suka boleh letak 1 sudu yogurt)
4. Biarkan semalaman didalam peti ais..esoknya boleh lah dicampurkan dengan buah-buahan segar seperti pisang, epal atau strawberry atau pun boleh campurkan dengan buah kurma atau kismis dan 1 sudu madu.
5. Siap dah sarapan pagi rose...


Seriusly...Yummehhhh
Kalau sarapan pagi overnight oats ni memang akan kenyang sampai ke tengahari..heheheh

Tuesday, February 16

PANDUAN MENURUNKAN PARAS KOLESTROL

Hye semua!

Ramai diantara kita yang seolah-olah lupa diri termasuk ler rose sekali..hehehe..dengan mengambil secara berlebihan hidangan yang mengandungi kadar kolestrol yang tinggi. Lantaran itu, bagi menurunkan paras kolestrol dalam darah kita, rose nak share dengan korang semua makanan yang boleh dijadikan sebagai pilihan untuk mengurangkan kadar kolestrol.

~ Ikan dan Omega-3

Kita disarankan memakan ikan sekurang-kurangnya dua kali seminggu. Antara ikan yang kaya dengan omega-3 ialah ikan tuna, tuna albacore, sardin, mackerel dan herring. Sajian yang sesuai ialah melalui kaedah bakar, panggang atau stim.

Asid lemak omega-3 dikatakan mampu meurunkan paras kolestrol dalam badan. Ia mampu membantu jantung menurunkan tekanan darah dan mengurangkan risiko pembekuan darah. Minyak ikan sesuai untuk pesakit jantung kerana ia dikatakan berkait secara signifikan terhadap penurunan risiko kematian mengejut.
~ Minyak Zaitun

Campuran antioksidan yang terdapat dalam minyak zaitun berperanan menekan paras kolestrol tanpa mengganggu kadar kolestrol baik (HDL). Bagi menjaga kesihatan jantung, badan FDA (Food and Drug Administration) juga menyarankan agar kita mengambil sekitar 23 gram minyak zaitun pada setiap hari.

Pilih minyak zaitun yang tulen kerana minyak ini diyakini mengandungi lebih banyak antioksidan yang menyihatkan kerana ia tidak melalui proses pengolahan dan penambahan zat kimia.

Sebagai contoh, tambahkan minyak zaitun bersama sayuran atau boleh disapukan sedikit pada daging sebagai pengganti mentega.

~ Badam dan Walnut

Kajian menunjukkan bdam dan walnut mampu membantu menurunkan paras kolestrol dalam darah. Ini kerana kacang ini mengandungi asid lemak tak tepu yang tinggi sekali gus membantu menjadikan pembuluh darah tetap sihat dan elastik.

Secara umumnya, kekacang mengandungi kalori yang tinggi. Dengan segenggam kacang yang tidak melebihi 57 gram sudah cukup memberi kebaikan untuk kita. Tetapi harus diingat, jangan mengambilnya secara berlebihan bersama makanan lain. Ia mungkin akan mengakibatkan kemukakan atau meningkatkan risiko serangan jantung.

~ Gandum dan Oat

Oat kaya dengan soluble fibre (serat larut) yang membantu menurunkan kolestrol tidak baik (LDL) dalam tubuh anda. Serat ini diyakini mampu menurunkan penyerapan kolestrol dalam proses pencernaan. 10 gram lebih serat larut yang diambil setiap hari sudah cukup untuk menurunkan kadar LDL.

Satu setengah cawan oat mengandungi enam gram serat. Jika diambil bersama buah-buahan seperti pisang, empat gram serat telah ditambah. Serat larut ini juga boleh ditemui didalam kacang buncis, barli, epal, prun dan pear.

Makanan ini hanyalah saranan dalam membantu anda mengawal paras kolestrol dalam darah. Namun, ia tidak bermakna kita boleh mengambil daging dan lemak secara berlebihan. Kawal pemakanan secara bijak dan lakukan senaman secara teratur.

petikan dari : Nurul Huda Zulkifli

Wednesday, February 10

RESEPI SPAGETTI BOLOGNESE

Hye semua :)

Hari ni rose nak kongsikan resepi Spagetti Bolognese..spagetti ni rose masak masa cuti raya cina baru2 ni. Kesian kat anak rose asyik cakap nak makan spagetti je..walaupun sebelum ni rose tak pernah masak spagetti. Suami rose tak suka makan spagetti tu sebab rose malas nak masak spagetti ni..heheheh


Alkisahnya Spagetti Bolognese ni memang senang sangat buat, terutamanya waktu kita malas..hehehe..kalau rose tahu dari awal lagi rose dah masak spagetti ni. Jom la belek2 resepi spagetti rose kat bawah ni...

 Spagetti Bolognese

Bahan-bahannya :

1 paket spagetti (rose guna jenama Kimball)
1 tin sos pasta tradisi prego
250g daging kisar Ramlee
2 sudu besar minyak zaitun
1/2 biji bawang besar dipotong dadu
5 batang sosej dipotong bulat
5 cendawan butang dipotong kecil (rose tak letak psl anak2 tak suka)
Air secukupnya, Garam dan Gula

Cara Masak Spageti :

Didihkan air, campurkan 2 sudu minyak zaitun dan garam. Celur spagetti hingga lembut, anggaran masa 7-8 minit. Toskan dan lalukan air biasa sekejap.

Cara Masak Kuah Spagetti :

1. Panaskan minyak zaitun didalam kuali. Kemudian masukkan bawang dan tumis sehingga wangi.

2. Tuangkan sos pasta tradisi prego, daging kisar dan sedikit air kacau dan masak hingga daging empuk.

3. Masukkan garam, gula, sosej dan cendawan butang. Biarkan masak dalam api perlahan selama 5 minit. Tutup api.

4. Hidangkan sos bolognese dengan spagetti yang telah dimasak tadi.

Selamat mencuba..:)

Friday, February 5

PELIHARALAH UCAPANMU

Hye semua!

Ya Allah peliharalah lidah ini...
Hindarilah diri ini dari azab api nerakamu..
Sesungguhnya engkau lebih mengetahui segalanya.


Peliharalah UcapanMu
Jangan sampai berkata menyakitkan orang lain..
maka ucapkanlah yang baik..maka engkau akan selamat dari marabahaya.

SALAM JUMAAT

Hye semua!

Allah sentiasa bersama setiap masa dan saat. Tak kira saat sedih atau gembira. Allah..kuatkan hati ini...


Selamat pagi dan salam jumaat 26 R'Akhir 1437H...