Hye semua :)
Hari ni rose nak share hidangan ringkas dan sedap untuk kita sekeluarga. Kalau dah tak tahu nak masak apa, bolehlah cuba resepi rose ini. Ringkas, sedap, berkhasiat dan sesuai untuk yang berdiet sekarang ni...
Sup Sayur Bebola Ikan
6 biji fish ball
1 biji fish cake
1 biji bawang merah (ditumbuk)
2 ulas bawang putih (ditumbuk)
1/2 inci halia (ditumbuk)
Sedikit lada hitam (ditumbuk)
1 biji cili masak
1 sup bunjut
1 1/2 cawan air
Sayur bunga kobis
Sayur bunga brokoli
Lobak merah
1 biji ubi kentang (dipotong dadu)
Garam dan serbuk perasa
Cara-caranya :
1. Tumiskan bahan tumbuk bersama sup bunjut didalam kuali sampai naik bau. Kemudian masukkan air (ikut nak banyak mana kuah sup).
2. Masukkan ubi kentang, bebola ikan, sayur bunga kobis, brokoli dan lobak merah.
3.Masukkan sedikit garam dan serbuk perasa.
4. Biar sampai mendidik sekejap. Tutup api.
5. Sedia untuk dihidang :)
Sedap kalau dimakan bersama nasi atau makan begitu saja :)
*Kata orang sayur brokoli mengandungi beta karoten dan vitamin lain yang dapat melindungi tubuh daripada kanser.
simple tu sedap hihih
ReplyDeleteHeheheh..jadilah untuk akak yang tengah berdiet ni :)
Delete