RESEPI PANCAKE

Hye semua..

Cuti kali ni mendorong Sweet Rose untuk membuka selera bagi mencuba pelbagai jenis juadah yang terlintas difikiran...selera kali ni lebih kepada makanan simple tapi menyelerakan..masakan yang begitu mudah dan senang disediakan. Jom kita sama-sama tengok resepi Pancake yang simple dan mudah disediakan...

Pancake

Bahan-bahan :

1 cawan (130gm) tepung gandum

2 sudu kecil baking powder 

2 sudu  besar gula

1 biji telur dipukul ringan

1 cawan (240ml) susu ( susu segar/ susu sejat )

2 sudu besar mentega - dicairkan

Cara-cara :

Dalam bekas besar, campurkan sekali tepung gandum, baking powder dan gula. Dalam bekas yang lain pukul telur, susu dan mentega yang telah dicairkan. Campurkan campuran telur kedalam campuran tepung perlahan-lahan dan kacau sebati. Pastikan jangan terlebih kacau supaya adunan tidak menjadi keras/liat.

Panaskan non Stick Pan, bila Pan dah panas, perlahan sedikit api, kaupkan adunan tadi keatas Pan,  terbalikkan pancake apabila gelembung-gelembung buih keluar dibahagian atas pancake dan bahagian bawah sudah masak dan berwarna perang.

Selamat mencuba..:)