Selamat petang semua..
Jom kita cuba resepi Vanila Span Cake pulak...
Bahan-bahan
6 biji telur
150gm gula castor
1 sudu Esen Vanila
100gm tepung naik sendiri
20gm tepung jagung
80gm mentega (cairkan)
6 biji telur
150gm gula castor
1 sudu Esen Vanila
100gm tepung naik sendiri
20gm tepung jagung
80gm mentega (cairkan)
Cara-cara
1. Masukkan tepung naik sendiri & tepung jagung (kedua-duanya diayak bersama) putar/pukul (jangan pukul terlalu lama,nanti kek akan jadi berat dan
akan jadi bengkang pula)
2. Putar telur,gula dan esen vanila hingga gebu dan lembut (pekat)
3. Masukkan mentega cair dan putar
4. Tuangkan adunan kedalam loyang bulat 9" yang telah dialas kertas minyak
5. Bakar selama 40 minit pada suhu 180'c (apabila kek sudah masak, ianya akan bangkit apabila ditekan dengan jari)
1. Masukkan tepung naik sendiri & tepung jagung (kedua-duanya diayak bersama) putar/pukul (jangan pukul terlalu lama,nanti kek akan jadi berat dan
akan jadi bengkang pula)
2. Putar telur,gula dan esen vanila hingga gebu dan lembut (pekat)
3. Masukkan mentega cair dan putar
4. Tuangkan adunan kedalam loyang bulat 9" yang telah dialas kertas minyak
5. Bakar selama 40 minit pada suhu 180'c (apabila kek sudah masak, ianya akan bangkit apabila ditekan dengan jari)
Selamat Mencuba..:)
No comments:
Post a Comment